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第一卷 前世 第九章 第一份工作

书名:一颗滴泪痣 作者:岫岫 本章字数:3176

更新时间:2011年07月11日 17:13


费了老大的劲才从火车站来到银川的街道,我想我当务之急还是找个能解决吃住问题的活干着,洗碗涮盘子,都是我平常在家时必须要干的活,现在我要靠它去挣钱,还真有点让自己不能相信。

回民我还是没少见过,我们小寺村就有散居的回民,小寺还有个清真寺,每到他们开斋的日子,我们还要去给关系好的回民邻居“拜年”。但是我还是觉得他们不好相处,禁忌太多,和我同学的回民小孩我都敬而远之,生怕我一不小心犯了他们的禁忌,会惹祸上身。

但是一来到这里,看着满街的回民餐馆,招牌上那些弯弯扭扭的清真文字,让我一下子懵了:到处都是回民,那岂不是要找不到工作了?

我不甘心地满街乱转,瞄到前面拐角有一家哨子面馆,我兴高采烈地往前跑。哨子面我吃过,娘就做的一手好吃的岐山哨子面。猪肉切丁,放在锅里小火榨出油,在放上辣椒面、花椒面等作料,做成哨子,别提有多香了!再加上娘擀的劲道的面条,捞上半碗面,舀上半碗酸汤,再加点菜,最后再来一块凉凉了的哨子,想得我口水都要出来了!去哨子面馆洗碗,说不定还能顿顿吃上碗哨子面!我越想越开心,可是到了哨子面馆门口,我傻眼了!面馆里面的服务员头上戴着顶小帽帽,我的第一反应就是:这里的回民也吃猪肉?紧接着闻到厨房里飘来一股羊肉的膻气味,我恍然大悟:原来羊肉也可以做哨子!

这么一折腾,我抬头一看,日头已经过午,胃里早上在火车站喝的醪糟已经荡然无存,肚子饿的咕咕叫。我无奈地走进这家哨子面馆,要了碗羊肉哨子面来吃。原来羊肉哨子面也可以做的这么好吃!我狼吞虎咽地吃完一碗哨子面,思考起自己的出路来。据我观察,这家店的老板还算和善,哨子面也做的这么好吃,那么,我何不问问他们缺不缺帮手呢?哪怕只管我吃住,我今天晚上也能有个去处。

可是,我没有勇气上去搭话,我端着碗,一小口一小口呷着里面剩下的饭汤,想等人少一点再去问问那个服务员,可是这个眉清目秀的回民小伙总是不时地看着我,手里拿着抹布不时地来我桌子上擦擦,我知道,他在等我腾桌子。我不止一次地告诉自己:怕什么,现在就问!可是老张不开口……

终于鼓起勇气,“服务员”,“吃对了?八毛。”他殷勤地端走我眼前的碗,我的勇气顿时像破气球里的气,一瞬间跑了个精光。给了钱,我飞快地离开了哨子面馆。

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真不知道我怎么会这么没出息!

我一连走过了七八家饭馆,在门口犹豫徘徊了好久,都没有鼓气勇气走进去,最后,天色渐渐暗了下来,如果再不找个落脚处,今天晚上估计我得露宿街头了,我硬着头皮逼着自己进了一家泡馍馆,可是面对着老板询问的眼神,我的心突然砰砰直跳,仿佛要跳出我那单薄的胸膛。我朋友告诉我,第一次找工作,千万别紧张,别让人家知道你是生手,要不然人家会宰你。我竭力频住呼吸,不想让他发现我在紧张,可是越憋越不行,就连脖子上的青筋也都突突直跳。太阳穴里的血管仿佛就要从头里蹦出来,脸一直烧到脖子根。

我逃也似地奔出了那家饭馆,在满街的灯光里乱逛。对自己的责备超过了对一份工作的渴望,我委屈地流下了泪水,踩着影子在街道上乱走。这时候,对娘、对家乡、对大姐的想念占据了我心头的每一个角落,我很后悔,我恨自己:放着好日子不过,跑来这个鬼地方,没有一个认识的人,也没有熟悉的地方,天黑了甚至连个容身的地方也没有,天气又凉下来,银川的白天是夏天,可是晚上又马上变为冬天。

终于,我再也迈不开步了,前面不远就有一个霓虹灯箱,上面写着两个字:“旅馆。”

我揉了揉发涩的眼睛,怯生生地踏进旅馆那低矮的小门,脑海里只浮现出一个温暖的炕头。这会儿,娘该坐在炕头趁着油灯昏暗的光给我们一家大大小小纳鞋底了,就算在夏天,娘吃完下午饭,也要把灶里剩下的火星儿捅进炕里,烘得炕头热热的,我就偎在娘旁边,替她穿针,散麻线。娘会用她温柔的声音跟我讲

她所见过的有趣的事,还有从别人那里听来的稀奇古怪的事情,娘脑子里总有我感兴趣的故事,我每天都盼着这个时间,好让娘给我讲那些匪夷所思的人。

旅馆里面很暗,走廊上连个灯都没有,台阶上湿漉漉的,一不小心就打滑,老板娘还一副鄙夷的神情:“小女娃是一个人来住店吧,我们这一张床只能睡一个人,可不欢迎乱搞的。”我陪着笑脸:“我一个人,一个人住,你放心吧。”“那好吧,先交钱,交完钱就去最边上那个房间吧,里面的婶婶已经睡了,别吵着她啊。

我很害怕再遇上个凶神恶煞的老太婆,连灯都没敢开,摸上了床,试探着拉开被子,钻进被子里,费力地把全身每一个角落都蒙在被子里,仿佛这时候被子是个比铜墙铁壁还坚固的屏障,得到了最满足的安全感。

我一直在那个脏兮兮的旅馆里呆了三天,我们家虽然穷,但是娘从来都把被子的白里子洗得干干净净,可是这里的被子,看起来是白的,可是上面不知有股什么味,既不像白的,也不像黑的,灰不啦叽的,还有些可疑的污点。虽然我不想呆,可是工作的事总也没有进展,等我好不容易在一家汉民饭馆找到份只包吃住的洗碗的活,朋友给我的那三百块已经花得所剩无几了。

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当我终于鼓起勇气支支吾吾说出我想打工的意图,这家店的老板就眼尖地发现我是一个没有做过工的生手,她一口就答应了我,但是肯定了我以前没打过工后就坚持说生手不容易用,只管我吃住。我哪里还有讨价还价的本钱,乖乖答应了她,当天就在店里拾掇安顿下来。

在家的时候娘也让我洗碗,可是我哪知道,这里的碗会这么难洗。

老板娘卖的是饸饹面,在我们那边,吃饸饹讲究下锅一熟就要捞出来,放在凉水里过一遍,调好佐料就端给客人吃,这样的面劲道,吃起来有嚼头,可是老板娘却把面一直泡在锅里,等面条被煮的发胀,看起来多了才端给客人吃,这样就能从中多赢点利。有时候客人耍起横来,老板娘就当着客人的面打骂我们这些打工的,骂我们手慢,把客人的面泡的久了,客人看到这场面大多数都不说什么结了帐就走人了。

说是洗碗工,其实我一去就成了饭馆里打杂的,端碗、收桌子、抹桌子,有时候还要爬在灶台上帮大师傅压面,厚重的饸饹床子放在齐我胸的灶台上,我根本够不着压面的铁棒,有时候手慢了不仅仅是老板娘、大师傅,就连饭馆里比我来得早的打工妹都要抡起手里的的家伙打我。

我来了第三天,胳膊已经酸的抬不起来了,大师傅在锅那头叫我把铁棒压下去,我够了半天也够不着,他抡着手里的大铁勺就直奔我的门面,要不是我躲闪的快,那一大勺子,估计我以后都见不着我娘了。

老板娘管的饭根本不能叫饭,而且只能等到店里没有客人了才能吃,就地把锅里剩下的汤舀出来,让我们就这汤捞几根泡了几个小时泡得都不像面条了的面条吃,大家都欺负我是新来的,根本就不给我吃面条,所以前两天我只能喝着碗汤,有一天我实在饿的不行了,不顾一切抱住装面条的盆,哪怕那个可恶的琴琴揪我的头发、掐我的胳膊,我都不松手,张大嘴把面一个劲往自己嘴里塞。他们想上来抢,可是又怕几个人把盆子打翻了大家都没得吃,后来他们没辙了只好公平对待,每次老板娘端过面盆子,他们就把里面的面平均分成三份,大家谁也别吃亏,谁也别想占便宜。我终于没有再饿过肚子。

而老板娘说管我们住,也不过是在晚上打烊了之后,让我们几个女孩子把平时客人吃饭用的桌子拼起来,睡在上面。我来的时候没有带铺盖,另外两个女孩子也一人只有一条薄薄窄窄的褥子和一条毯子,根本没办法分给我,更何况她们压根就没想跟我分着用。第一天晚上,我就一个人蜷在桌子上凑合了一晚,第二天,我找到之前住的那家旅馆,用剩下的一点钱买了一条他们不用的被子,回来把被套洗了又洗,直到那上面的污点看起来不那么明显了,才甩了甩通红的手把它们晾在院子里。那条脏兮兮的被子也被我放在院子里晾了好几天,才没了那种怪味。

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