苗氏只觉得她像是在做梦一般,她从小就是在贫寒之家生活,嫁给了陈昌丁,日子也没过过太好,虽说也知道这世间有很多好东西,比如缝纫机,她见过老油子的婆娘有一台,那真是一个好东西,做一件衣服,要不了一天,她也偷偷的向老油子家的学过,也会用,但那毕竟是人家的东西呀!现在好了,未来儿媳妇送来的这个小缝纫机,不用脚踏不说,速度更比老油子家的那个更快呢!只要开了开关,用手控制就行了。
雨菡一边教着苗氏使用小缝纫机,一边向陈鸿挤眉弄眼,伸舌头,陈鸿只是摇摇头傻笑。
“好了,来吃饭吧。”陈昌丁做好了菜,有些不安的叫到。他不知道,他做的这些东西,会不会合雨菡的胃口?
“好的。”雨菡也觉得有些累了,反客为主的招呼苗氏去吃饭。
那边,那三个鬼灵精听到叫吃饭,也跑出来了,他们三人住一个房间,是在另一边的厢房,中间隔着堂屋,他们不去堂屋布碗,而是跑到了雨菡他们在的左厢房,六只眼睛先是对望了一下,然后齐声开口:“嫂子,吃饭了!”
这三人的声音,叫得很大声,雨菡是“咯咯”的笑着应了,陈鸿则是扬起手假装要教训弟妹们;苗氏则是一脸惊愕的看着儿女们,她搞不懂,怎么这三个,就叫上雨菡“嫂子”?而雨菡,居然应了!
“行了,别闹了,吃饭。”陈昌丁走了过来,假装看不到听不见刚才发生的事,只是招呼吃饭。
六人围坐在堂屋里吃饭,雨菡本就不抱着会有什么好吃的东西的念头,但她很喜欢一大家人坐在一起吃饭的感觉,虽说她在她的那个年代,吃的都是山珍海味,但大多数时候都是自己去料理店去吃,一个人吃饭,实在是吃不出什么滋味;就算在家里,也只是和老妈一起吃,也没什么味道。只有那一次,陈昌丁和陈鸿进到花都里她的新家,毕管家假装她爷爷一大家人吃饭时,她才感觉到,啊,人多吃饭可真香啊。
“来,坐这里。”陈鸿见雨菡的表情,像是有些高兴,又难受,以为她不习惯在这种地方吃饭,是呀,家里太简陋了,平时大家吃饭都是各人拿自己的碗在灶间里把饭菜盛在碗里,找地方自己吃,很少会像今天一样,围着桌子吃的。因为,他们家里,没有多余的房间来摆饭桌,只有是有客人或是过年节,才会在堂屋里摆上桌子,大家围着桌子吃饭。
陈昌丁和苗氏也招呼着雨菡坐下,是挨着陈鸿坐;三个小鬼头坐在了一起,对着一桌的菜啧啧有声;他们只有在过年或是有什么节日的时候,才会有这样的菜吃。
雨菡看了看桌上的饭菜,饭是大米饭,嗯,不错,但是装饭的那个东西好奇怪呀,像一个小小的仓库一样;菜呢,哇,比她想像的好多啦,至少比秋大婶那黑乎乎的菜漂亮多了,看来陈昌丁做菜做得好不是虚传。他家的碗筷也很干净,看得出来,苗氏用的是新碗,这点让她很满意,她最烦的就是用黑不溜秋的碗吃东西了。
“那个,乡下地方,没什么好吃的,将就吃吧。”陈昌丁不知道要怎么样招呼这个城里的姑娘,虽说自己和她吃过一次饭,她也很热情大方,但他还是很拘谨,甚至都快忘了,这是他的家!
雨菡知道陈昌丁的想法,眼珠儿一转,笑嘻嘻的说到:“伯父,你客气啥?以后我们都是一家人了呢!我们在一起吃饭的时候还会少吗?要是你天天都这样,还吃得下啊?”
一席话,让在坐的人都笑了起来;特别是陈炎陈西陈果这三个,更是一边笑,一边捅着哥哥的腰;苗氏只觉得祖上烧了高香,得了这么一个漂亮、聪明活泼的儿媳妇!她晕乎乎的,
忙着给她夹她认为最好吃的菜,雨菡也接了,因为苗氏的筷子还没有送到她的嘴里。
“那个,这个装饭的东西是什么呀?好像一个小仓库一样。”雨菡不管这样问会不会让其他人发笑,她就是好奇,那是个什么东西?
“哦,那个呀?那是饭甄子。”苗氏答到。她没有笑,其他人也没有笑,在他们看来,城里的人不知道这些东西是很正常的。
“饭甄子?”好稀奇的称呼,雨菡还不知道,那个东西叫这么个怪名儿。应该叫“饭仓库”才对,那个样子就是很像一个小小的仓库嘛!
“是啦。我们的饭,是先在锅里煮一下,然后掏出来,加上水,放到这个饭甄子里蒸的。”苗氏又解释到。
“哦。这样啊,不过,这样的饭可真好吃,有一股很好的味道。”雨菡吃了一口这种饭,比用电饭锅做出来的要松软,但又很用嚼劲,粒粒都像一颗颗的米宝宝。
“这倒是,用甄子做的饭比用锅闷的好吃。”苗氏见雨菡光顾说研究那个饭甄,却不怎么吃菜,忙又给她夹菜,陈鸿却挡住了,换了一双公筷夹菜给她。
这个小小的动作,让雨菡很感动:他只是在她的家里吃了一次饭,就记得了她家餐桌上用公筷的事,他的心还真细呢!
“呀,这个菜很好吃呀,很像是狮子头,伯父,你的手艺没得说呢。”雨菡咬了一口丸子样的东西,咬在嘴里很有弹性,味道也很好。
“呵呵,过奖了。普通小菜,普通小菜。”陈昌丁见雨菡夸他,他心里高兴,两只眼睛都笑眯起来了。
“陈鸿,你会做菜吗?”雨菡突然发问。
“我,我不怎么会,没我爸爸做的好吃。”陈鸿做菜的手艺比他爸爸的差远了。
“我哥做的菜呀,哈哈,包你吃了第一次,不想吃第二次!”陈果笑着说。
“啊?这么难吃呀?”雨菡小小的失望了下,她还以为,他做的菜很好呢,上次去馆子,他不乐意,还说什么“大不了我来做,”原来都是唬人的。
“去,没你事,吃你的饭。”陈鸿瞪了一眼小妹,“我不是不会,只是做得不好。没那个天份。”
“好吧,不过,你以后可要学!”雨菡才不管他父母在不在呢,用手捏了一下他的鼻子,用命令的口吻说到。
“是,是,吃饭。”陈鸿脸又红了,他父母还坐在这里呢,这小妮子,胆子也太大了些吧,居然敢当着他的家调戏他。
“伯父,那这个,又是什么菜呀?”雨菡觉得,陈昌丁手艺不差嘛,要是他有机会可以学料理的话,一定会比李嫂做得好。
“哦,啊,那个,这个是‘凉拌三丝’,这个是‘清炒菜心,’这个是‘红烧肉’,这个是‘响皮。’”陈昌丁有些激动的说到,他是第一次听到城里人夸他的菜好吃,他还以为,这些都只是乡下的菜色,城里人看不上眼呢。
其他的菜都还罢了,只是这个“响皮”,雨菡是真的没见过,夹了一块放进嘴里,只觉得又绵又脆,爽滑可口,这可奇了,要说食物嘛,绵是软,怎么会同一种食物里,又有绵软又有香脆的感觉呢?
她不由多吃了几块,越吃越觉得好吃,开口问到:“这是什么做的呀?还真好吃。”
陈昌丁憨厚一笑:“这个很普通,就是用猪皮做的。”
猪皮做的?雨菡只知道猪皮可以做猪皮冻,还不知道猪皮可以做这样好吃的东西呢。
“你可别小看了这个小小的菜,它可是我爸爸的拿手好菜呢,其他的人做的都没他做的好吃!”陈炎开口到,他最喜欢吃老爸做的这道菜了,今天托雨菡的福,他又吃到了。