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第19章 肃清

书名:重生之最强修仙 作者:吃豆皮不蘸蒜泥 本章字数:2144

更新时间:2018年07月10日 13:43


“当然猜到了,咱们的酒楼都是因为厨师队伍里有人滥竽充数,不干正事走歪门邪道水平才会一直往下掉,一波不如一波,越来越差。”段凌毫无顾忌的开口。

“所以你觉得裁员是必要的?我怎么感觉你是因为妒忌才打伤李柴森的?”张秉林嘴上不饶人。

“还有华哥!他也被这家伙打伤了,现在还在医院里躺着呢!”底下似乎有个原来王振华小弟的学徒大声嚷嚷了起来“而且这家伙可不是打伤那么简单啊张董!他下手狠到把李柴森的手臂都弄断了,王振华的手臂则被他拧断!这种心理扭曲的人不能让他大厨啊!”

“是啊!他当上大厨之后还不知道怎么打咱们呢!李柴森就够受了!现在又有个比他还狠的段凌!”

“连自己的师长都打的人不能信任啊!”

“他资历肯定是不够的!”

牛光看着乱作一团的人们,看着他们恐慌试错。

“段凌没什么问题!”他大声的喊了出来“李柴森根本不能称之为师长!他除了让教会学徒配菜让这些人帮他干杂活之外就再也没有别的教授的了!还总是克扣别人工资和伙食!我就是从那时候过来的!我也现在也不想帮他说什么好话!”

场面瞬间安静,学徒们都听着这个李柴森曾经的高徒说话。

“至于这个家伙”牛光指了指周雄“他不知道是李柴森那里捡回来的!他根本就不会炒菜!他干出来的活都好像医学生解剖人体一样!人也是木讷的根本听不懂人话!建议开除!”

“看来整顿风气很重要呢。”张秉林慢慢张口,吐出一个烟圈。

“我的水平你多少知道了吧?”段凌一副笑呵呵的贱模样。

“知道了,你的豆腐很好吃,扮点小葱或许更不错,可是我现在饿着肚子!能不能弄点东西随便填饱我的肚子?”

张秉林右手一指,“本少不想让他们动手,太垃圾。”

“我知道,他们做菜是真的垃圾。”

段凌深吸一口气,开始翻阅起自己四百年的知识和经验来。以段凌几百年的厨艺,满足一个集团的恶少真是太容易了,为了不让这个段凌叫唤了一声“进来帮帮我!”

“你,最好快点!要不然别以为我会白白给你这个小学徒晋升到大厨的位置!拿出点本事来,不然的话你打伤酒楼主厨还打断他一条手臂的事够你在牢里蹲到死的!”

段凌无所谓的一笑,他知道这种把戏对现在的他是没用的,就算只是虚气镜中期的实力,打这些菜鸡也是绰绰有余,但是现在为了试试他的复仇的第一步的计划,段凌必须要有个像样的身份地位,他也不想老是被一帮小人物嘲讽看低。

阿凡也需要保护,自己又不能24小时不离身守在他身边,首先就要把酒楼里拥护李柴森的党羽都剪掉,让那些买卖器官的狗东西别在这里成为隐患,至于那些还先看他小看阿凡的人,他要让他们知道地位差距,对他保持敬畏。

“大哥你叫我?”

一脸疲惫的阿龙伸出了脑袋,原来他趁段凌不注意的时候偷偷溜进后厨偷黄油和腊肉吃了现在塞满了一嘴的食物。一众伙计呆愣的看着从人群中探出头来的壮汉,他比这些学徒们都高一个头,双臂上还闻着不知名的图案,现在以一种怪异的状态出现在他们中间。

“你是饿死鬼转世吗?有事干!给我搭把手,我要给上面这位做道菜尝尝”

“大哥你知道我不会。”

“过去揉面,快点,别愣着,面团硬度适中,记得醒一醒。”

“哎哎?好嘞好嘞!”

于是一帮五星级酒楼的专业配菜员和厨子聚拢在一起,看着一个门外汉和一个入门不久的学徒来给他们的boss做迟到的晚餐,而boss张秉林已经饿的想要直接开除大部分拖后腿和关系户人员了。

段凌从冰箱里挑出好一点的牛扒,然后用菜刀细细的剁成碎末,由于现在围观人数太多,他没有用很快的速度做菜,只是让他们感觉到熟练流畅就够了。

食材是现有的,也不会改变。段凌前世处理了无数的珍禽异兽,仙草香菌但是现在满足不了这个条件,甚至海虾鲍鱼河豚金枪鱼之类的海味都让厨子们祸害了;山珍野味的处理时间普遍过长,当然段凌也能让食材迅速成型,但是太违反在场厨子们常识的事情他就不会干了。

装比一回爽爽就够了,装多了别人怀疑不说,还或多或少的暴露了自己的真实水平,吃力不讨好,别在同一发人面前秀第二波操作。

段凌熟练的打了个鸡蛋,和进面团里,用熟练的手法揉搓着整个面团让它不断变形不断吸水变得松软膨胀;之后的牛扒用料酒处理后捏成汉堡肉的模样,团成三片上了烤箱。

然后开始做那里休息。

“这家伙在干什么?鸡蛋饼?肉夹馍?汉堡?”

“只能说是个四不像了,这种根本不叫做菜,既不是米国的快餐也不是华夏的街头食品。”

“他是不是根本就不知道做菜流程?这叫什么东西”

在一片质疑声中段凌也没闲着,简单炒了个土豆丝和肥肠,就等着烤箱开炉了。

“好了,这就是你的饭,一个大饼裹肉片,建议就大葱。”段凌给张秉林端上了这样一盘东西。

张秉林刚想骂人,突然就被这东西的香味吸引了,他也饿了,就狼吞虎咽的吃了起来。

“味道是不错,还能接受。”

段凌心想那是因为你街头食品吃的少。

“这酱汁美味,很利口很有滋味”

段凌心想那是因为我手速快到你们根本没看清我调了酱汁,对于这种快餐食品区别需要就是酱汁的处理。他看见张秉林吃的高兴了,自己也和阿龙坐下来享受肥肠了。

“不够吃的,你们那东西我也尝尝”张秉林凑近了桌子“卧槽你这大厨吃独食!给客人端的是二流的自己尝一流的!”

段凌无可奈何的摆摆手“还不是这家酒楼的单位食堂只有馒头咸菜,我只能找机会开开荤好吧?”

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