帮小孩高兴了，但是娘还会做很多平时不没时间做的好吃的，馋死了我们姊妹七个。

无论农活多忙，娘每年都要喂猪的，娘说过年不吃猪肉，就不算过年的。那些年人都没有粮食吃，喂猪，也就没有什么好饲料，最好的猪饲料就只是刷锅水拌麦麸，有时候连麦麸也没有，只能全吃猪草，喂得猪是长不了多肥的，快过年的时候，请来杀猪的先生，好吃好喝伺候着，等杀了猪，猪肠猪肚猪肝猪血，娘全都能变成好吃的端给我们。我最喜欢吃的是娘做的猪血饼，我没出嫁前是个懒姑娘，可惜没有向娘学习猪血饼的做法，所以现在只有活该馋着了。

杀完猪，猪下水做的这些好吃食就够我们吃到腊月头了，最好的猪肉是要挂起来等来年收麦子的时候吃的，到了腊月二十八，娘就挑一些肥一点的猪肉，炼猪油，做哨子。记得上初中的时候有篇课文里有句话“肤如凝脂”，老师说意思是皮肤像凝固的猪油一样，娘炼的猪油是很细很白的，炼好了以后装在瓷坛子里放在高高的柜上，免得我们家的坏小子偷吃，那可是我们全家人一年的食用油呢！每顿饭炒菜的时候，娘拿着锅铲，在罐子里挑上一点，放进热锅里一涮，就开始炒菜，哪像今天的我们，饭里油多，吃得人都营养过剩呢！

娘把油炼完了以后，再把猪肉切的细细的再放进锅里，放上花椒面辣椒面，做成哨子。娘做的哨子面可是方圆百里都闻名的，那可得完全归功于娘炼的哨子，娘炼的哨子放进面碗里是飘在汤里的，肉粒切得可细了，可有嚼头了！

炼好了哨子，还要去压面，农村人讲究正月里不动刀，顿顿要吃现成的，再说有那么多亲戚要招呼，亲戚来了才现做是来不及的。一到腊月二十几，二哥和三哥就要负责背着面去大队压面条，好正月里招待亲戚。我们全家，也就这几天能吃上几顿白面，不用顿顿吃玉米面了。

除了压面，娘还要把夏季晒得干了的黄花菜、灰灰菜、荠菜拿出来泡上水，准备炒肉吃。还得做萝卜菜，把白萝卜红（胡）萝卜用叉子叉成丝，放在水里煮熟，用来做萝卜菜汤，或者炒肉吃。说是炒肉吃，其实每顿饭里娘也舍不得多放几块肉，盘子里多是这些菜而已，可是毕竟是沾了点荤油，就算是平时常吃的野菜，吃起来也那么香。

娘是个能干的女人，如此贫穷的日子能让她过得那么有滋有味，可见她是多么的心灵手巧，只可惜这么能干的娘这些年来全顾了别人，完全顾不上自己，什么福也没享上，就早早的去了……

本来我一回家就要去看看娘的，但是自从娘去世后，我一直不敢相信这个事实，一直很逃避提到娘，我一直不和别人说娘去世的事，自欺欺人地以为这样娘就可以在我的心里多活一阵，可是，现在，我终于面对这个现实，娘，已经入土了，作为女儿，我是应该去看看她了。