更新时间:2011年05月12日 12:56
“呵呵……”莫言低沉的笑着,闻声的温婉柔走得更快了,他无奈的摇头,到底要等到什么时候呢?
君绝在厨房忙活了一阵,八菜一汤便新鲜出炉了。
“姑姑,来帮我端菜。”君绝端着菜,步入前厅,然后转入膳堂。
“好。”温婉柔跟着回身出来的君绝一起去了厨房。
众人看着这一桌色香味俱全的佳肴,还没开吃便流下口水了。
太香了!而且很漂亮!不仅食物色泽好看,连装饰物都雕刻的十分精巧。
刀狂夏侯修炎都不觉汗颜,绝儿的刀法还真是精湛!
来看看这些个佳肴吧!
一是清蒸鳕鱼,鱼身上的纹理既美观又使鱼肉入味,搭配上几根香葱,既去了鱼腥味,又平添了一份令人垂涎的香味。鱼肉入口细滑柔嫩,配上衬在盘底的荷叶,带着淡淡的荷叶清香,简直是极品!
二是麻辣嫩牛肉,取牛身最嫩的肉,先用开水烫过保持它的柔嫩,煮一锅特制的汤料,其中辣椒是必不可少的,还有八角,桂皮,甘草等调味料,加上一些提神的薄荷和其他药草,令汤汁香浓,在放入牛肉炖着。
这味道香浓,牛肉又嫩又辣,辣的够味,也让人停不下来。
第三道是鱼香肉丝,主料是猪瘦肉、水发玉兰片、水发木耳、葱蒜少许、姜、泡红辣椒少许,将肉切成大小,长度相仿的丝状,玉兰片,木耳也切成丝状,其余剁成碎末。然后把肉丝炒一下,至六七分熟,加入玉兰、木耳丝,翻炒几下,加入各种调料,最后用醋提味,加入葱蒜。深色的酱汁浓厚,味道飘出好远,纯洁的荷花瓣垫着盘底,令这道菜更加诱人。
第四道是很平常的麻婆豆腐,以白嫩的水豆腐为主,加上牛肉末、蒜、辣椒酱,花椒,这里没有豆瓣酱,就用酱汁来代替。先把牛肉末炒一下,加入各种调味料,然后将切成小块的嫩豆腐倒入,轻轻翻炒,直到豆腐呈现金黄色,加入些许小葱末。虽然普通,却是最温馨的体现。香味不输于其他佳肴。
其五是水晶蒸饺,饺子馅是以鲜虾肉混合鲜笋,些许鸡肉,加入些许花雕捣鼓成陷状,然后用薄的看得到陷的饺子皮包起来,在君绝的巧手下,水晶饺个个精致饱满。
经高温一蒸,这水晶饺更加晶莹,淡淡的虾的香味混着上好的花雕味道,十足的诱人啊!君绝还为此搭配了特制的甜辣酱,微甜微辣,爽口不腻,老少皆宜。
其六是脆爽黄瓜,做法很简单,新鲜的黄瓜切成条状,经过冰块的冰镇,配上甜而爽口的鲜虾酱,绝对美味。
其七是桂花糕,这个他们都熟悉,但是外表虽然相似,味道可就差别大了,君绝在传统的桂花糕里加入了一些牛奶,使得桂花糕更加诱人食指大动,而且滴加了薄荷露,使得甜中带着一丝清凉,别有一番味道。
这第八道菜是水果大餐,更加简单,把苹果、梨子、荔枝去皮去核,切成块状,草莓捣成碎末,加入自制沙拉酱,一道异域风味的水果大餐出炉啦!草莓诱人的香气混合着沙拉,乳白中点点鲜红,煞是诱人,清新的果味令人心情都舒畅起来。
最后是一汤,番茄蛋汤。将水煮开,放入切好的番茄,再次煮开,然后加入调成糊混合着嫩鸡肉丝的鸡蛋,在煮开,加入微量的葱末。汤汁清澈,味道鲜美,带着番茄的微微酸意,正是夏季解暑的好菜!
十个人咽了咽口水,愣愣的盯着眼前笑得一脸灿烂的君绝,这都是他一个人做的吗?太强悍了!
“师父们,请!”君绝径自坐下,吃菜,扒饭。
味道还不错,看来没怎么退步嘛!这是他到这个世界来第一次做菜,居然还是这么好吃。呵呵……
“那我们不客气啦!”十人各自开动。
“唔,号此……”某冷漠帅哥口齿不清的夸奖。
“太豪词了……”又一个不要形象的。
“美味呀~”
“每次过怎么号此的……”
“以后都想吃……”
“……”
一群要吃不要命的家伙,连唯一的女性师父,姑姑也抢得没形象,有必要吗?君绝不太明白了,感觉他们像是几百年没吃到过饭菜了,不禁无奈的摇头。要是他有心下毒,这帮家伙都没命了!
“我以后还是会偶尔下厨的,没必要这么抢吧?”君绝实在看不过去了,这些个江湖闻名的名人,居然……唉,谁叫自己是罪魁祸首呢!
“就这么说定了!”
“不许赖!”
君绝彻底无语!他翻了个白眼,一脸无可奈何。
“我回去睡觉了……各位慢慢吃。”君绝站起来说道。
“恩。”
“唔。”
“去吧。”
君绝再次感叹!
当他快走出前厅时,听到身后司空晗模糊的喊了一句“弥天找上拉素林。(译为:明天早上来树林。)”
君绝彻彻底底绝倒!感情他这些个师父的本性都是这德行!