更新时间:2017年08月26日 09:45
地的一刹那,一个玻璃小盆精准的出现在它们的下面。
啪啪!
两颗蛋正正磕在这玻璃碗的边缘上,顿时金黄色的蛋液顺着玻璃碗的内缘缓缓流出来,所有的蛋液全部在内缘流出,没有人一点蛋液洒出去,这种极端精准的控制力让人头皮发麻。
姜一凡看着这一幕也是笑了笑,他端起碗,仔细端详着里面的蛋液,最终还是皱了皱眉头。蛋液还是没有彻底搅匀,彻底搅匀的蛋液应该是稀释的淡黄色,但是现在的颜色却是闪烁着光芒的透明淡黄色。
说明还是有一部分蛋黄和蛋白没有彻底融合在一起了,以后还需要多加练习啊。
这是食灵教他的,他并没有打蛋之后搅匀太费事了,更重要的是这有失一个食灵契约者的身份。所以逼着姜一凡进行练习,昨天晚上的两个小时里,食灵给他讲解了各种要领,他今天是第一次试验。
看起来效果还是不错的,但是对于追求完美的姜一凡来说,任何一点疏忽和缺点都是不可原谅的。他深吸一口气,看来这个技能没有自己想象的那么容易啊。
“废话,食灵技能要是谁都能轻而易举地学会的话,食仙这时候早就一头撞死了。”食灵不屑的说道,姜一凡耸耸肩,轻轻摇晃了一下之后便开始制作蛋炒饭。
米饭是之前就闷好的,嗯,准确的来说谁他昨天晚上一点钟起来做的……当时赵钉差点跳出来和这个王八蛋拼命。
一人份的米饭盛在一个玻璃碗里,接着开火倒油。他依旧是一那种特殊手法打火,这时候倒是食灵惊疑了一声,“诶?这种手法你是跟谁学的?”
“我师傅啊,怎么了?”
“你师傅挺厉害啊,这已经是食仙法则火控篇很高深的一种操作方式了。虽然并不是最好最合理最顶级的方式,但是相对于一般的大伙方式来说已经好上不知多少倍。这应该是食仙的不传之秘,你师傅怎么会知道的?”
“这我怎么知道?”姜一凡耸耸肩,但是心里却是了开了花。特么的,这两天净受这个王八蛋的气了,这家伙竟然也会惊讶,真是怪异。但是不得不说这种世人震惊的感觉,当真是相当不错的啊。
“行了,别得瑟了,看看你的锅。”食灵幸灾乐祸的说道,姜一凡往下一看,顿时怪叫一声急忙把锅提起来,差一点锅就崩了!他咬了咬牙,这个混账。他现在真的很怀疑自己是不是被整了。
人家别人的金手指老爷爷,不是给个丹药就是给个法宝。自己呢?槽,每天不是骂就是讽刺!你大爷的食灵啊!
他心间不断的咆哮着,但奈何食灵依旧是那么幸灾乐祸,看着他精彩的表情顿时笑得快喘不上来气。
笑,咋不笑死你呢!
姜一凡恶狠狠的诅咒着,但最终也只能颓然叹了一口气。按照食灵说的这家伙已经不知道活了多杀年了,想让她死,这个难度系数实在太高了。
他叹了一口气重新坐锅,接着倒入适量的食用油。看着油泡逐渐泛起,姜一凡在锅中细细的撒了一层薄盐。现在很多蛋炒饭的味道不是咸了就是淡了,很难拿捏。与其在蛋液之中的放盐,不如直接在最根源的地方撒下去。
这也是他的一个创新,到现在还没有和别人说过。这种做法显然是有悖于常规的做菜方式。如果传出去的话肯定会受到很多所谓的大师的声讨什么的,他只是一个普通人,不想招惹这种麻烦。
当然,这也是他的第一次试验,还不知道能不能成。如果不能成的话……城隍,那就对不起了。姜一凡心中腹黑的想着,反正他的东西做出来就要吃掉,不然浪费掉的话他会心疼死的。
油温合适,姜一凡把蛋液绕着圈缓缓倒进了锅里。
随着一阵香味,鸡蛋的浓香逐渐的传开来。姜一凡用木勺在锅中不断的扒拉着,但是这种韵律却是非常奇怪,并不是毫无章法。被炒碎的鸡蛋这时候逐渐泛起了嫩黄的颜色,姜一凡轻轻碰着这些鸡蛋,保证它们不会翻面。
其实炒鸡蛋最好吃的时候并不是这么嫩,这是西方人的吃法,流着蛋液都能吃……
炒蛋最好吃的时候是双面微微有些焦黄,但是有没有任何焦味的时候,这才是最好吃的。一口咬下去,外酥里嫩,那才叫一个真正的享受。想到这一点,姜一凡对那些吃蛋液的西方人表示很不了解,你们干脆直接把生鸡蛋吃进去不就好了么?废这油干嘛?