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66、尘儿牌羊肉素菜拌饭

书名:我也是你的站点吗 作者:小女子难养 本章字数:933

更新时间:2010年10月13日 09:59


第二天,‘一粒尘’早早起来,从市场买回羊肉、西红柿、菠菜、洋葱、花生仁等一堆东西,在厨房开始忙碌开了……

‘杯中鱼’走了进来,看见‘一粒尘’早已经熟练地把羊肉切块、西红柿切丁、菠菜切段、洋葱切丝切末、花生仁去皮,满满的摆满一厨房,“尘儿,我还真没有看出来,你还有这般手艺!看来中午我有口福了!”

“呵呵,是吗?”‘一粒尘’正往锅中倒油!准备炒洋葱丝。

“尘儿,中午准备给我们吃什么,能事先透露吗?”看着锅里的洋葱丝渐成尽成金黄色,‘杯中水’感觉食欲大起。

“羊肉素菜拌饭!”‘一粒尘’边说,一边倒入羊肉在锅里轻炒,“这可是我们闽南名菜哦!有补虚养身、壮腰健肾、肢寒畏冷之功效!”她脸上很是自豪,是的,他是该好好补补了,她脸有点微红,怎么就想到这上去了呢……

看看羊肉水分已经收干,她又轻轻放入西红柿丁炒轻炒到水分收干。倒入清水,用文火焖着,渐渐地,锅里已经渐渐飘出香味!

“原来你懂这么多啊!哇!好香!”‘杯中鱼’看见尘儿已经在另一锅倒入色拉油,在炒剩下的洋葱末,

“你这是?”“炒葱油!一会有用!”‘一粒尘’有些神秘,说着把已经焦黄的洋葱起锅,过罗,挤汁成葱油。

“哇!我快流口水了!快点!”

“瞧你猴急得!没有那么快!”‘一粒尘’又把一些水倒入焖锅内,加进少许精盐煮沸,放入大米。“那要等多久啊?我等不及了!”

“用大火煮至呈硬心!”

“真慢!”

“呵呵!你啊!馋猫!”

……

十几分钟过去了,‘一粒尘’倒去焖锅里的米汤,用开水洗去米浆,加入花生米和刚才炒好的葱油再文火焖煮。‘杯中水’看着这一切不禁赞叹道,“尘儿,你真有耐性!真是贤妻啊!”“是吗?”说话间却见“一粒尘”已经在锅中放入菠菜清炒,那动作是那么优雅,仿佛那不是在炒菜,而是在精心绘制一件艺术品。……

那天中午,‘在路上’签收了一份由速递公司送来的奇特礼物!看着包装上写着“尘儿牌羊肉素菜拌饭”,他心里有一种暖意在激荡……大米的清香透着羊肉的醇厚滑嫩,菠菜的绿意更衬得番茄的娇艳动人……他竟迟迟舍不得动口……

啊!浓情的“尘儿牌羊肉素菜拌饭”!

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