更新时间：2014年12月30日 16:21
下气,去胃中浮风气.和盐贮食,止恶心,解酒病.加糖做的橙丁,甜美,而能消痰下气,利膈宽中,解酒.
核
【功效主治】浸湿研后,夜夜涂可治面斑粉刺.
【附方】香橙汤:宽中下气,消酒.用橙皮二斤切成片,生姜五两切焙擂烂,加烤过的甘草末一两,檀木半两,和后作成小饼,用加盐的肥肠送下.
治闪挫腰痛难忍:橙核三钱炒研后,用酒送服,即愈.
柚
【释名】李时珍说:柚的树、叶似橙.它的果有大小两种:小的像柑和橙:大的象瓜,甚至有围大超过一尺的,也属橙类.它的皮很厚,但味道甘美,它的肉有甜有酸.
【性味】味酸,性寒,无毒.
【功效主治】主消食,解酒毒,治饮酒的人口臭,去肠胃恶气,疗妊妇厌食,口淡.
皮
【性味】味甘、辛,性平,无毒.
【功效主治】主治下气,消食快膈,散愤懑之气,化痰.
叶
【功效主】同葱白一起捣烂,贴在太阳穴上,可治头风痛.
花
【功效主治】与麻油一起蒸成香泽的面脂,可长发润燥.
枸橼
【释名】又叫佛手柑.属柑、橘之类.李时珍说:它生岭南,树像朱栾,叶子尖长,枝间有刺.种在靠近水田之处容易存活.果子形状像人的手,有指,所以俗称佛手柑.有长一尺四五寸的,皮像橙柚,厚皱有纹和光泽.果的颜色像瓜,没熟时是绿的,熟后是黄色的.味道甘甜而带辛味,清香袭人.
皮瓤
【性味】味辛、甘,无毒.
【功效主治】主治下气,除心头痰水.煮酒喝,治痰气咳嗽.煎水,治心下气痛.根叶皮相同.
金橘
【释名】又叫金柑.它的树像橘,不太高大.五月开白花,到秋冬果黄就成熟了,大的一寸多,小如指头,长形而成厚,肌理细莹,生时是深绿色,熟后则是金黄色.它的味酸甜,而且芳香可爱,糖造、蜜煎都很好吃.
【性味】味酸,甜,性温,无毒.
【功效主治】主治下气快膈,止渴解醉酒,辟臭.皮的效果更好.枇杷【释名】树高一丈多,枝叶茂盛,叶背面有黄毛,四季都不凋谢.隆冬开白花,到三、四月结出像球一样的果,熟时颜色象黄杏,有小毛,皮肉很薄,核大像茅栗.
【性味】味甘、酸,性平,无毒.
【功效主治】止渴下气,利肺气,止吐逆,退上焦热,润五脏.多吃发痰热,伤脾.与烤肉和热面一起吃,会使人患黄病.
叶
【性味】味苦,性平,无毒.
【功效主治】煮水喝,主治猝宛不止.下气,嚼叶咽下也町.治呕吐不止,妇女产后口干,还治渴疾、肺气热嗽及肺风疮、胸面上疮.能和胃降气,清热解暑毒,疗脚气.
花
【功效主治】主治头风,鼻流清涕.花和辛夷各等分研末,用酒送服二钱,每天服二次.
木 白 皮
【功效主治】生嚼咽汁,止吐逆而不下食,煮汁冷服更好.
杨梅
【释名】二月开花结果.果子的形状像楮实子.五月才成熟,有红、白、紫三种颜色,红的比白的好,紫的又比红的好,因为它肉多核小.
【采集加工】盐藏、蜜渍、糖收都很好.
【性味】味酸、甜,性温,无毒.
【功效主治】止渴,和五脏,能涤肠胃,除烦溃恶气.烧成灰服,断下痢,盐藏而食,去痰止呕吐,消食下酒.常含一枚咽汁,利五脏下气.干后制成屑,喝洒煎服方寸匕,止吐酒.
核仁
【功效主治】主治脚气.李时珍说:据王性之《挥尘录》载,稽杨梅为天下之冠,童贯苦于脚气,听说杨梅仁可以治,郡守王嶷便送了五十石,童贯用后便好了.取仁法:用柿漆拌核而晒,核会自己裂.
树皮及根
【功效主治】煎汤,洗恶疮疥.煎水,漱牙痛.口服,解砒霜毒.烧成灰调油,涂烫伤烧伤.
【附方】治中砒毒,心唆绞痛,欲吐不吐,面青肢冷,用杨梅树皮煎汤二三碗,喝下即愈.
樱桃
【释名】又叫含桃、莺桃.不太高,初春时开白花.樱桃树大都枝繁叶茂,绿树成荫,熟得早,它的果熟后,颜色深红色的称作朱樱;紫色,皮中有细黄点的,有称作紫樱,味最甜美;还有红黄光亮的,叫做蜡樱;小而红的樱珠,味都不如紫樱.最大的樱桃,像弹丸,核小而肉肥,十分难得.
【采集加工】三月熟时,樱桃用盐藏、蜜煎都可以,或者同蜜捣烂做糕食.
【性味】味甘,性热,涩,无毒.
【功产主治】主治调中,益脾气,养颜,美志,止泄精、水谷痢.但多食会发热,有暗风的人不能吃,吃后即发.还会伤筋骨,败血气.
叶
【性味】味甘,性平,无毒.
【功效主治】主治蛇咬,将叶捣成汁喝,并敷.另外,煮老鹅时,放几片叶子在锅中,容易煮烂.
花
【功效主治】主治面黑粉刺.
枝
【功效主治】主治雀斑,将枝同紫萍、矛皂、白梅肉研和,每日用来洗脸.
东 行 根
【功效主治】煮水喝,即下寸白虫.
银杏
【释名】又叫白果,也叫鸭脚子.树高二三丈,叶子像鸭掌形,二月开青白花,在夜问开花.最早出产于江南,因为它的形状像小杏,而核是白色的,所以改叫银杏.现在叫白果.
核仁
【性味】味甘、苦,性平,涩,有小毒.
【功效主治】生吃引疳解酒,降痰,消毒杀虫,熟后吃益人,温肺益气,定喘嗽,缩小便,止自浊.嚼成浆涂鼻脸和手足,治疱黑斑皱裂及疥癣疳阴虱.与鳗鲡鱼一起吃,会患软风.古人说不可多吃.
【附方】治小便白浊:用生白果十个,擂水喝,每天喝一次,有效即停止.
治赤白带下,下元虚惫:白果、莲肉、红米各半两,胡椒一钱半,制成末.用一只乌骨鸡,把内脏取出后装上药,放在瓦器中煮烂,空腹食用.
治阴虱作痒:阴毛间生虫如虱,或红或白,痒不可忍:生白果嚼细后,频频擦上.
治手足皴裂:生白果嚼烂,每晚涂.
治狗咬:嚼生白果涂上.
治水疗暗疔:先刺患处的四周,再取浸在油中多年的银杏去壳后捣烂敷上.
核桃
【释名】又叫羌桃.现在陕、洛一带很多.核桃树大,叶厚而枝叶茂盛,三月开象栗花一样,结果到八九月成熟,形状像青桃.果实有壳,秋冬成熟时采摘.
【采集加工】熟时用水泡烂皮肉,取果核.
【性味】味甘、性平,温,无毒.
【功效主治】吃了使人健壮,润肌,黑须发.多吃利小便,去五痔.将捣碎的桃核肉和胡粉放入毛孔中,会长出黑毛.核桃烧灰存性和松脂研,可敷颈淋巴结核溃烂.另外吃核桃使人开胃,通润血脉,骨肉细腻.补气养血,润燥化痰,益命门,利三焦,温肺润肠,治虚寒喘嗽、腰腿重痛、心腹疝痛、血痢肠风,散肿痛,发痘疮,制铜毒.同破故纸蜜丸服,补下焦.治损伤、尿道结石.吃酸导致牙酥的人,细嚼胡桃便可解.小儿痧疹后不能吃,必须忌半年,不然则会滑肠,痢不止.多食动痰饮,使人恶心、吐水,吐食物.还会动风,脱人眉.同酒吃得过多,会使人咯血.
油 核 桃
【性味】味辛,性热,有毒.
【功效主治】主治杀虫攻毒,治痈肿、麻风、疥癣、梅毒、白秃等疮,润须发.
树皮
【功效主治】主治水痢.春季研皮汁洗头,可黑发.将皮煎水,可染粗布.
壳
【功效主治】烧灰存性,可投入下血、崩中的药.
【附方】吃核桃的方法:核桃绝不能暴食,必须逐渐地吃.第一天吃一颗,每过五天加一颗,到每天二十颗时止,周而复始.常吃能使人胃口大增,肌肤细腻光润,须发黑泽,血脉流通,延年不老.
治尿路结石疼痛,便中有石子:核桃肉一升,细米煮的粥一升,相和后一次服下即愈.
治小儿误吞铜钱:多吃核桃,铜钱便会自己化出.核桃与铜钱一起吃即成粉,这是可以验证的.
治女子血崩不止:用核桃肉十五枚,在灯上烧灰存性,空腹用温酒一一次送服.神效.
治一切痈肿、背痈、附骨疽未成脓:核桃肉十个煨熟后去壳,加槐花一两研磨杵匀,热酒送服.
治白癜风:用一个核桃壳处的青皮,与一皂荚子大的硫磺,同研匀.每天敷患处.
榛
【释名】榛树是矮小的.丛生植物.冬末开花,成条下垂二、三寸.二月长叶,皱纹多,有细齿和尖,它的果实成苞,相粘花一起,一苞一果.它的果如栎果,底大项尖,没熟时是青色,熟时则变成褐色的.
仁
【性味】味甘,性平,无毒.
【功效主治】主治益气力,实肠胃,使人不饥健走.
阿月浑子
【释名】跟胡榛子是同一树种.一年的叫胡榛子,二年的叫阿月浑子.
仁
【性味】味辛,性温,无毒.
【功效主治】主治各种痢,去冷气,令人健壮,治腰冷阴,肾虚痿弱,房中术常用它.
木皮
【性味】味辛,性大温,无毒.
【功效主治】主治阴肾萎弱,囊下湿痒,煎汁洗浴,很好.
橡实
【释名】就是橡斗子,又叫柞子或栎木子,许多山谷中都有生长.木质坚硬却不能作木材用.做成烧炭.其他树木却不如它.
【采集加工】四五月开出像栗花一样的花朵,黄色.结的果实像荔枝核.它的果实的蒂如斗,包着半截果实.它的仁像它的嫩叶可以煎水当茶.
【性味】味苦,性温,无毒.
【功效主治】主治下痢,厚肠胃,肥健人.
斗壳
【性味】味涩,性温,无毒.
【功效主治】止肠风下痢,崩中带下.并可用来染棉布和须发.
木皮、根皮
【性味】木皮、根皮味涩,性温,无毒.
【功效主治】主治恶疮.因犯露引起的浮肿,可每天煎水洗,直到脓血排尽后为止.又止痢,消颈淋马结结核.
【附方】治下痢脱肛橡实烧灰存性,研末,用猪脂调后敷患处.
治风虫牙痛:橡实五个加盐在内,皂荚一条加盐在内,同煅研末.每日擦三五次,再用荆芥汤漱口,效果好.
夷 果 类
荔枝
【释名】又叫离枝.树木高大,树叶一年四季不落,果在五六月分成熟.诗人白居易曾描述:此果若离开树干,一日则色变,二日则香变,三日则味变,四五日后色、香、味都已没有存,所以名离枝.
【采集加工】果鲜时肉白,经晒干后呈红色.日晒火烘,卤浸蜜煎,可以运到远方.成朵荔果晒干称为荔棉.
【性味】昧甘,性平,无毒.
【功效主治】止渴,益人颜色,提神健脑.可治头晕心胸烦躁不安,背膊不适,颈淋巴结结核,脓肿和疔疮,发小儿痘疮,李时珍说:荔枝气味纯阳,新鲜荔枝食入过多,会出现牙龈肿痛、口痛或鼻出血.所以牙齿有病,及上火病人忌食.
核
【性味】味甘,性温、涩,无毒.
【功效主治】可治胃痛,小肠气痛、妇女血气刺痛.方法是将一枚核煨成性,研成末,以酒调服.
壳
【功效主治】主治小儿疮痘出不快,煎汤饮服.又解荔枝热,浸泡水饮服.
花及皮、根
【功效主治】主治喉痹肿痛,用水煮汁,细细含咽.
【附方】治水痘发出不畅:荔枝肉浸酒饮,并吃肉.忌生冷.
治疔疮恶肿:用荔枝三个或五个,不用双数,以淘净为末,与糯米粥同研成膏,摊在纸上贴.留一孔出毒气.或用荔枝肉、白霜梅各三枚,捣成饼子.贴于疮上,消除病根.
治呃逆不止:用荔枝七个,连皮核烧灰存性,研成末,白汤调服,即止.
治疝气:荔枝核、青橘皮、茴香各等分,炒灰存性研开.用酒调服二钱,每日三次.
治妇女血气刺疼,胃痛,腰腹背痛:用荔枝核烧存性,取半两;香附子炒一两,研成末,每次服二二钱,用盐汤,米汤调服均可.
治痢疾(赤白痢):荔枝壳、橡斗壳,石榴皮、甘草各自炒后煎服.
龙眼
【释名】又圆眼.树木高二三丈,和荔枝相比荔枝叶子小些,冬季不谢,春末夏初,开细白花.七月果子成熟.
【性味】道甘,性平,无毒.
【功效主治】主治氕脏邪气,治厌食、食欲不振,驱肠叶寄生虫及血吸虫.长期食用,强体魄,延年益寿,安神健脑长智慧,开胃健脾,补体虚.新鲜龙眼用沸汤淘过食,不伤脾.李时珍说:食品以荔枝为贵,而强身健脑则以龙眼为良.因为荔枝性热,而龙眼性平.可治思虑过度伤及心脾.
核
【功效主治】主治腋臭.用六枚,同胡椒十枚研,出汗时即擦患处.
龙荔
【释名】二月里开花和荔枝同时熟.生长于岭南.形状像小荔枝,而肉的味道如龙眼,它的树木,枝叶都和龙眼荔枝相似,所以名龙荔.
【性味】味甘,性热,有小毒.
橄榄
【释名】又叫青果、谏果.同吃时味道苦涩,可回味甘美.树木高耸直.结子没有棱瓣,八九月采摘.
【采集加工】橄榄树高,在果子将熟时,用木钉钉树,再放少许盐入树皮内,果实一旦成熟便自落.橄榄果生食甚佳,用蜜渍、盐藏后可运到远方.橄榄树枝如黑胶的,烧烤时气味清烈,称为榄香.
【性味】味酸、涩,甘,性温,无毒.
【功效主治】生食、煮饮,都可解酒醉,解河豚鱼毒.嚼汁咽下,治鱼骨鲠及一切鱼蟹毒.又有生津止渴的作用,治咽喉痛.
【发明与传说】按《名医录》载:吴江一富人,食鳜鱼被鲠.鱼骨在胸中不上不下,疼痛无比,半月后奄奄一息.忽遇渔人张九,告知取撖榄服食,当时没有橄榄,便用橄榄核研末,取急流水调服,骨遂下而愈.如今人们煮河豚和团鱼,都放入橄榄,因知橄榄能治一切鱼蟹之毒.
榄仁
【性味】味甘,性平,无毒.
【功效主治】主治唇边燥痛,研烂敷于患处.
核
【性味】味甘、涩,性温,无毒.
【功效主治】磨汁服,治各种鱼骨鲠喉及食鱼过多,消化不良,又治小儿痘疮后生痣,烧后研末敷.
【附方】主治下部疳疮:橄榄烧灰成性,研末,用油调敷,或加冰片、孩儿茶等分.
木 威 子
【释名】生长在岭南山谷.树高达一丈余.叶似楝叶,子像橄榄果,也象枣,削去皮可作粽食用.
【性味】味酸、辛,无毒.
【功效主治】主治胸中恶水气.
庵 摩 勒
【释名】又叫余甘子.它的味初食是苦涩,良久回味则变成甘甜,所以叫余甘.它的形状如川楝子,味道类似于橄榄.
【采集加工】蜜渍、盐藏后作为土特产运各地.
【性味】味甘,性寒,无毒.
【功效主治】主治风虚热气,补益强气.合铁粉一斤用,耐老.取子压汁,和油涂头,生发去风痒,黑发.又主治汞、硫黄、金属物伤肺,气喘咳嗽.可研末点汤服,解金石毒,硫黄毒.久服轻身,延年长寿.服乳石的人,宜常食用.
毗 梨 勒
【释名】又叫三果.树像胡桃,果子的形状也像胡桃.核圆短没有棱.
【性味】味苦,性寒,无毒.
【功效主治】主治风虚热气,功同庵摩勒.可暖肠腹,去一切冷气,下气,止泻痢.研成浆染须发,可使其变黑.
五 敛 子
【释名】五敛子的果子如拳头,颜色青黄润绿,形状有些怪,皮肉脆软,初食时味酸而后味才甜美.每年五月、十月成熟两次.一树可结果很多.果肉汁多,叶酸甜.【性味】味酸、甘、涩,性平,无毒.
【功效主治】主治风热,生津止渴.
五 子 实
【释名】生长在福建潮州一带.象梨那么大,果肉有五枚核,所以名叫五子实.
【性味】味甘,性温,无毒.
【功效主治】主治霍乱及金属锐器损伤.
榧实
【释名】又叫玉山果.生长在深山中.有雌雄之分,雄的开花,雌的结实.冬季开黄圆花,果实和枣的大小相似.果核如橄榄核那样长,有尖和不尖之分,没有棱而壳薄,黄色.
【性味】昧甘、涩,性平,无毒.
【功效主治】主治各种痔疮及寄生虫.且消化,益筋骨,聪耳明目、轻身,使人肌肤润泽,精力充沛,抗衰老轻身.榧子能杀肠中大小寄生虫,小儿黄瘦有虫积的,宜食.
花
【性味】味苦.
【功效主治】主治水气,去肠虫,使面色变好,但不可久服.
【附方】治好食茶叶,面黄生虫;每日食榧子七枚,自愈.
海 松 子
【释名】五叶一从,球内结子,有三个棱,一头尖.久存生有油,肉很香美.中原松子,只可入药,不能当食品.而辽宁云南产的海松子可食用.
【采集加工】七月采摘松实,过后便落地难收.
【性味】味甘,性小温,无毒.
【功效主治】主治骨关节风湿、头眩,祛风湿,润五脏,充饥,逐风痹寒气,被体虚,滋润皮肤.久服,轻身延年不老.另有润肺功能,治燥结咳嗽.
【发明与传说】另据《列仙传》载:匿全古人好食松子,体毛长数寸,行走如奔马.又犊子少在黑山食松子、茯苓,寿至几百岁.另外赤松子好食松仁、天门冬、石脂,齿落更生,发落更出.
【附方】服食松子法:去壳,捣如膏收贮.每次服一汤匙,酒调服,一日三次.百日身轻,久服成仙.
槟榔
【释名】槟榔树初生时像直上的,一节一节的没有分枝从心抽条,顶上的叶子像蕉叶笋竽,三月时叶子突起一房,自行裂开,出穗共数百颗,大如桃李.穗下累生刺以护卫果实.
【采集加工】五月成熟,剥去皮,煮其肉而晒干.岭南人将槟榔当果食,说是南方地湿,不吃它没有法祛瘅疠.生食槟榔味道苦涩,但与扶留藤和蚶子灰一同咀嚼,则柔滑甘美.
【性味】味苦、辛、涩,性湿,无毒.
【功效主治】主治消谷逐水,杀肠道寄生虫、伏尸、寸白虫;除湿气,通关节,利丸窍,除烦,破腹内结块;还可治脚气、水肿、胸痛、痢疾、腹胀腹痛、大小便不能、痰气喘急,疗恶性疟疾,抵御瘴疠.
【发明与传说】李时珍说:生食槟榔,必同扶留藤、蚶子灰合嚼.俗称"槟榔为命赖扶留".就是说槟榔能伤真气,不可多食.按罗大经《鹤林玉露》载:岭南人以槟榔代茶御瘅疠,它的功能有四:一是醒能使之醉,食后不久,则头晕颊红,似饮酒状.
【附方】治蛔虫腹痛:用槟榔二两,酒二盏,煎取一盏,分二次服.
治腰垂作瘅:槟榔子为末,酒服一钱.
大 腹 子
【释名】就是大腹槟榔、猪槟榔.即槟榔中一种腹大形状扁,味道苦涩的.
【采集加工】当地人习惯用扶留藤、蚶子为壳灰拌和服食,以辟除瘅疠.
【性味】昧辣、涩,性温,无毒.
【功效主治】与槟榔的功用相同.
皮
【性味】味辣,性微温,无毒.
【助效主治】治热气攻心腹、大肠蛊毒.止霍乱,健脾开胃,降逆气,消皮肤水肿,还可治脚气,疟疾痞满不舒,胎孕恶阻胀闷.
椰子
【释名】又叫越王头.树木没有枝条,高一丈多,叶在顶端象一束蒲叶,果实很,垂挂于枝间,果实外有粗皮,棕色.皮内壳很坚硬,圆而微长.
【采集加工】壳内有肤,自如猪皮,厚有半寸左右,味如胡桃,肤内裹有像乳汁一样的浆四五合,饮来清凉可口,芳香溢人.壳可作器皿.肉可糖煎寄往远方,作果品甚佳.
【性味】味甘,性平,无毒.
【功效主治】主治益气,治风.食后充饥.使人面色光泽.
汁
【性味】味甘,性温,无毒.
【功效主治】消渴去风热,治吐血水肿.
皮
【性味】味苦,性平,无毒.
【功效主治】能止血,疗鼻出血,吐泻霍乱,可煮汁饮服.治心绞痛,烧灰存性,研末,以新汲水送服一盏.
壳
【功效主治】可作盛酒的器具,若酒中有毒,食用害人则酒沸起或壳破裂.又可治杨梅疮筋骨痛,烧灰存性,临用时炒热,以滚酒泡服二三钱,盖被取汗,疼痛即止.
附:青田酒.
【采集加工】《古今注》载:乌孙国有青田核,形状如桃核,核大数斗,剖开后用来盛水,则水变成酒味,极为醇美.饮尽随即注水,随尽随成.但不可久用,久则水变得苦涩.
严 树 酒
【采集加工】捣它的皮叶,用清水浸泡后,再和入粳酿造,或放入石榴花叶,数日便酿成酒,能醉人.
无 漏 子
【释名】西南地区的人又叫它苦鲁麻、千年枣、金果.树木很直、高几丈,顶端有十余枝,叶如棕榈,三五年一结果,每朵约二三十颗,类似北方青枣.
【性味】味甘,性温,无毒.
【功效主治】补中益气,除痰嗽,补体虚,好面色,使人肥健.
桃 榔 子
【释名】又叫面木.树木像棕榈而坚硬,砍掉皮可从树中取面,它的皮很柔,坚韧可以作绳用.结的果实,每条不下百颗,一树近百条.
【性味】味苦,性平,无毒.
【功效主治】主治破瘀血.
桃 榔 面
【性味】味甘,性平,无毒.
【功效主治】做饼烤食肥美,使人不饥,补益体虚乏力,腰酸.
莎 木 面
【释名】莎木面.树高十余丈,有四五围那么粗,树梢生叶,两边排列如飞鸟的翅膀那么美.
【采集加工】皮中有白面十斗左右,捣筛后可作饼,或磨屑作饭吃,当地人称为面,轻滑可口,胜过桃榔面.
【性味】味甘,性平、温,无毒.
【功效主治】主治补益虚冷,消食,久食不饥,长寿.
菠 萝 蜜
【释名】树高五六丈,形状像冬青,颜色更加黑润.叶极光滑,冬夏不凋枯.树身长至很大时才结果实,不需要开花,果实生长在枝间,多的有十几枚,少的五、六枚,大如冬瓜,外有厚皮裹着,很像栗环,有软刺.五六月成熟时,每颗重五六斤.
【采集加工】剥去外层皮壳,里面的肉重叠如橘瓣,吃来甘美如蜜,香气满室.一果有数百核,核大如枣.核仁如栗黄,煮炒食甚佳.
【性味】味甘、香、微酸,性平,无毒.
【功效主治】止渴解烦,醒酒益气,令人悦泽.
核 中 仁
【功效主治】补中益气,使人不饥轻健.
无 花 果
【释名】生长在扬州及云南,枝叶如批杷树,三月长叶,五月间不开花便结果实,果实出自枝间,形状似木馒头.
【采集加工】成熟时果实是紫色果肉软烂,味甜像柿子而没有核.因其没有开花就结果,所以叫没有花果.
【性味】味甘,性平,无毒.
【功效主治】有开胃,止泄痢的功能.并可治各种痔、咽喉痛.
叶
【性味】味甘、微辛,性平,有小毒.
【功效主治】主治痔疮肿痛,煎汤频频熏洗患处.
古 度 子
【释名】古度子出自两广各州.树叶如栗,没有花结果,枝间生子,大如石榴及山楂.
【性味】色红,味酸.
韶子
【释名】生长在岭南.叶和果都像栗子,味道甘美酸.
【性味】味甘,性温,无毒.
【功效主治】可治暴痢,胸腹冷气.
马 槟 榔
【释名】是紫色的,象葡萄.味道甘美.果内有核,圆长斜扁不等.核内有仁,也很甜.果及核仁【性味】味甘、苦,性寒,无毒.
【功效主治】主治难产,临产时细嚼数枚,用井华水送下,不久即产.再用四枚去壳,两手各握两枚,恶水自下.欲断产的,可常嚼二枚,用水送下.久服则子宫冷,可致不孕.治伤寒热病,食数枚,冷水送下.治恶疮肿毒,内食一枚,冷水送下;外嚼涂于患处,即愈.
枳具
【释名】又叫木蜜、鸡爪子.树像白杨树那么高大,树枝是弯的,在树枝的尖上结出果来,夏季开花,八九月份成熟果子的形状像鸡爪子,是黄色的.味道像蜜一样甜.
【功效主治】据传曾有一南方人用此木修舍,误落一片人酒瓮中,酒便化为水了.
【采集加工】将果实盐藏后用倚叶包裹,可以备冬储.
【性味】味甘,性平,无毒.
【功效主治】主治头风、小腹拘急,可以愈渴除烦,去横膈燥热,润五脏,利大小便,解酒毒,止吐逆,避寄生虫.
【附方】治死胎不出:用枳具树叶十四片,水、酒各一盏,煎至八分服,有效.
治鼻孔生疮:吃木蜜子极妙.
瓜 果 类
(在木上称果,在地上称瓜)
甜瓜
【释名】二三月下种,延蔓而生,叶子数寸,五六月开黄花,六七月瓜成熟.瓜的种类繁多,有圆有长,有尖有扁,有棱没有枝,大的可超过一尺,小的接近一寸.颜色有青有绿,或黄斑、糁斑,或白道、黄路.瓜瓤或白或红,瓜子或黄或红、或白或黑.
甜 瓜 瓤
【性味】味甘,性寒滑,有小毒.
【功效主治】止渴,除烦热,利小便通三焦间壅塞气.可治口鼻疮,暑热天食后,永不中暑.孙思邈说:多食者,会发黄疸,使人虚弱健忘,解药力.病后多食,容易反胃.患脚气食后,则病患永不能除.多食瓜导致腹胀,以食盐可化解,或入水自渍,便消.
【发明与传说】《奇效良方》载:古时有一男子患脓血恶痢,疼痛难忍,以水浸甜瓜后食数枚,即愈.
子仁
【性味】味甘,性寒,无毒.
【功效主治】能清肺润肠,止渴和中气.主治腹内结聚,破溃脓血,最为肠胃内壅之要药.还可以治愈月经过多,研后去油,口服.
蒂
【性味】味甘,性寒,有毒.
【功效主治】主治大水全身浮肿,下水,杀虫毒.治胸闷喘气,咳嗽呃逆.去鼻中息肉,治风热眩晕头痛,癫痫,咽喉肿痛,黄疸.得麝香,细辛,可治鼻嗅觉失灵.
瓜蔓
【功效主治】主治妇人闭经,瓜蔓、使君子各半两,甘草六钱,研为末,每次用酒送下二钱.
瓜花
【功效主治】主治胸痛咳嗽.
叶
【功效主治】可治入脱发,捣汁涂头顶即生.治小儿疳和治跌打损伤,研为末酒服.另可去瘀血,补中.
【附方】治肠痈症,小腹肿痛,小便似淋,或大便燥结下脓:用甜瓜子一合,当归炒一一两,蛇蜕一条.每副四钱,水一盏半,煎成一盏,饭前服,利下恶物为愈.
治黄疸:甜瓜蒂研为末,吹入鼻中,流出黄水为妙.
西瓜
【释名】又叫寒瓜.颜色是青绿色的,又大又圆,皮上有的有纹路,瓜瓤有白有红,子有黄红黑白.二月下种,七八月份成熟,蔓生,花叶均似甜瓜.
瓜瓤
【性味】味甘,性寒,无毒.
【功效主治】主治消烦止渴,解暑热,疗咽喉肿痛,宽中下气,利尿,止血痢银酒毒.含瓜汁,可治口疮.李时珍说:西瓜、甜瓜,皆属生冷食物.世俗之人多自认为聪明透顶,取它的清热止渴之愉快而多食,不知它的伤脾助湿之害处.
【发明与传说】又李鹏飞《延寿书》载:有一防州太守陈逢原,为避暑食瓜过多,至秋后忽觉腰腿痛,活动受限,这就是食瓜过多之害处.另外洪忠宣《松漠纪闻》载:有人患眼疾,以西瓜切片晒干,日日服食,即愈.这是因为西瓜性冷降火的缘故.
皮
【性味】味甘,性凉,无毒.
【功效主治】主治口、舌、唇内生疮,烧研噙含.
瓜 子 仁
与甜瓜仁相同的功效.
【附方】食瓜过多成病:瓜皮煎汤可解.
葡萄
【释名】又叫蒲桃.葡萄折藤栽种,易成活.春季萌苞生叶,叶有五尖.有须藤很长.三月开小花有仍连着果实,七八月成熟,有紫、白二色.新疆、甘肃、太原等地将葡萄制作成葡萄干,运到四方.
【性味】味甘、涩,性平,无毒.
【功效主治】主治筋骨湿痹,益气增加强益,使人胎健,耐饥饿风寒,轻身不老延年.食用或研酒饮又可通利小便,催痘疮不出.
根及藤、叶
【功效主治】煮汁饮,止呕吐及腹泻后恶心,孕妇胎动频繁不适,饮后即安.治腰腿脚痛,煎汤淋洗,效果良好.饮其汁,利小便,通小肠,消肿胀.
婴奥
【释名】野生的又叫山葡萄,也叫野葡萄.都可插栽植.蔓、叶、花、果实,与葡萄没有区别.只是果实小而圆,色不太紫.
【性味】味甘、酸,性平,无毒.
【功效主治】止烦渴,悦面颜,益气,强体魄.
猕 猴 桃
【释名】又叫阳桃,生长在山谷中.叶圆有毛.果实象鸡蛋那么大,经霜后甘美可食,猕猴喜欢吃.枝条柔弱,高二三丈,多附木而生长.果实十月烂熟.颜色淡绿,皮可用来作造纸原料.
实
【性味】味酸、甘,性寒,无毒.
【功效主治】能止暴渴,解烦热,压丹石泌尿系统疾病、结石、排尿不畅.可调中下气,治骨关节疾病、瘫痪.但长年食用太多,使人脏腑寒气太重而导致腹泻.
藤 中 汁
【功效主治】和生姜汁服后,治反胃.
枝叶
【功效主治】主治杀虫.煮汁饲狗,疗寄生虫.
甘蔗
【释名】蔗都种植在地里,丛生.茎似竹而内充实,长六七尺,粗数寸,根下节密,身上渐疏.八九月收茎,可留三、四月,作果品用.
【性味】味甘、涩,性平,无毒.
【功效主治】主治下气和中,助脾气,利大肠,消痰止渴,除心胸烦热,解酒毒.还可治呕吐反胃,宽胸膈.甘蔗与酒共食,生痰;多食,发虚热,引起鼻出血.
【发明与传说】李时珍说:蔗,是脾之果.蔗浆甘寒,能泻火热.如煎炼成糖,则甘温而助湿热.自古以来就知道蔗浆消渴解酒.前人只知酒与蔗共食可生痰,难道不知它还有解酒除热之功效吗?又说沙糖能解酒醉,殊不知即已经煎炼,便能助酒为热,与生甘蔗浆的本性完全相反了.据晃氏《客话》讲:甘草遇火则热,麻油遇火则冷,甘蔗煎糖则热,煮水成汤则冷.
滓
【功效主治】烧灰存性,研末,与乌桕油调,小儿头疮白秃,频涂可愈.注意烧的烟勿入人眼,否则能使人视力下降.
【附方】治反胃:用甘蔗汁七升,生姜汁一升,和匀,日日细咽.
治小儿口腔溃疡:用甘蔗皮烧研,擦患处.
水 果 类莲藕
【释名】又叫菡萏、芙蕖.它的根是藕,果实是莲,生长在湖泊塘池,清明后抽茎长叶,六七月开花,花有红、白、粉红三色.花心有黄须,蕊长一寸多.须内的就是莲实.花褪后.莲芒成莲子.
【采集加工】六七月嫩时采摘,生食脆美.
【性味】昧甘、涩,性平,无毒.
【功效主治】主治补中养神,除百病.常服,轻身耐老,延年益寿.补益十二经脉血气,平体内阳热过盛、火旺.交心肾,厚肠胃,固精气,强筋骨,补虚损,利耳目,并除寒湿,止脾泄久痢,女子非经期出血过多等症.生食过多,微动气.捣碎和米煮粥饭食,使人强健,蒸食也好.大便燥涩的人.不能吃,莲是益脾之果.
藕
【性味】味甘,性平,无毒.
【功效主治】主治热渴,散瘀血,生肌.久食使人心欢.可以治郁怒止泄,消食解酒毒,及病后干渴.捣汁服,能解胸闷心烦,开胃治腹泻,排产后瘀血.捣膏,掩金属外伤及骨折.止暴痛.蒸食,滋补五脏,实下焦开胃口,与蜜同食,生寄生虫,也可耐饥饿.藕汁解蟹毒.将藕捣成粉服食,轻身益年.李时珍说:自花藕大而扁的,生食味道甘美,煮食不美;红花藕及野藕,生食味涩,蒸煮则味佳.
藕节
【性味】味涩,性平,无毒.
【功效主治】捣汁饮服,治吐血不止,及止鼻出血,消瘀血及产后血闷,解热毒.和地黄研汁,加入热酒、小便饮服,可以治愈咳血,吐血,血淋溺血,下血血痢血崩.
【发明与传说】李时珍说:一男子患了血淋病疼痛难忍欲寻死.我用藕汁调发灰,每服二钱,每日三次即血止痛除.
莲薏
【释名】莲子中青心.
【性味】味苦,性寒,无毒.
【功效主治】主治贫血,产后渴,生研末,饮服二钱.另可治腹泻.清心去热.食莲子不去心,使人作吐.
莲 蕊 须
【性味】昧甘、涩,性温,无毒.
【功效主治】主治清心通肾,固精气,补血止血,养发养颜.
莲花
【性味】味苦、甘涩,件温,无毒.
【功效主治】主治镇心安神,养颜轻身.
莲房
【性味】昧苦、甘,性温,无毒.
【功效主治】以酒煮服,破瘀血,治血胀腹痛,产后胎盘不下,水煮服,则可解菌毒,止各种出病症.
荷叶及蒂
【性味】味苦,性平,无毒.
【功效主治】止渴,落胞破血,治产后烦躁口于,蒂又叫荷鼻,能安胎,去恶血,止血痢,杀蕈毒.还能生发元气,补助脾胃,散瘀血,涩精滑,消水肿痈肿,发痘疮.治吐血、咯血、鼻血、便血等诸多出血症.
【附方】治尘芒入眼:藕汁滴入眼中,即出.
治鼻出血不止:藕节捣汁服,并滴人鼻孔.
治脱肛:贴水荷叶焙研,酒服二钱,再以荷叶盛末,令患者坐在上面,可愈.
治产后恶露及出血量多:莲蓬五个,香附二两,各烧存性,研末,每次服二钱,米汤送下.
治胎血不出:荷叶炒为末,沸汤服下二钱即愈.
芰实
【释名】又叫菱.二角为菱.三角、四角为芰.生长在湖泊中.菱落在泥中,最易生长.有野菱、家菱之分,均在三月生蔓延长.叶浮在水上扁而有尖,很是光滑,叶下有茎.五六月开小白花,在夜里开放,白天而合上,随月亮的圆缺而转移.它的果实有好几种:没有角、两角、三角、四角.
【性味】味甘,性寒,无毒.
【功效主治】主治安中补五脏,充饥轻身.可解暑热,解丹毒,解伤寒积热,能止消渴,解酒毒.捣烂澄粉食用,补中延年.菱花开时常背着阳光,芡花开时则向着阳光,所以菱性寒而芡性暖.如食菱过多,就会损脾导致腹胀泄泻,暖姜酒服下即消.
芡实
【释名】又叫鸡头.芡茎三月生叶贴在水面上,比荷叶大,有皱纹,叶面呈青色而背面呈紫色,茎、叶都有刺.茎长达一丈余,中间也有孔有丝,嫩对剥皮可食.五六月开紫花,花开时面向阳光结苞,苞上有青刺.花在苞顶,也如鸡喙.剥开后有软肉裹子,壳内有白米,形状如鱼目.七八月成熟.
【性味】味甘、涩,性平,无毒.
【功效主治】主治风湿性关节炎、腰背膝痛.补中益气,提神强志,使人耳目聪明.久服使人轻身不饥.还能开胃助气及补肾,治小便频繁,遗精,脓性白带.作粉食用,益人.但小儿不宜多食,不益脾胃,难以消化.
鸡 头 菜
【性味】味甘、涩,性平,无毒.
【功效主治】主治止烦渴,除虚热,生熟都适应.
根
【功效主治】主治小腹结气痛,则煮食根.
【附方】鸡头粥:益精提气,强意志,利耳目.用鸡头果三合,煮熟后去壳,粳米一合煮粥,每天都空腹食用.
治思虑和色欲过度而损伤心气,小便频繁,遗精,用秋石、自茯苓粉,莲肉各二两为末,蒸枣和成梧子大小的丸,每次服三十丸,空腹时用盐汤服下.此方也叫回精丸.
乌芋
【释名】生长在浅水田中,三四月长苗,茎直着往上长,没有枝叶,形状如龙须.根白嫩,秋后结果,大如山楂、栗子,脐上长很多毛,累累向下伸入泥中.野生的、色黑而小,食时多滓.种植的,色紫而大,食时多汁.芋脐性能毁铜,铜器中贮芋脐,很易腐坏.
【性味】味甘,性寒,无毒.
【功效主治】主治消渴,祛体内痹热,温中益气.开胃消食,治呃逆,消积食,饭后宜食此果.还可治误吞铜物等及便血,血崩等血症.研成末食,明耳目消黄疸,使肠胃不饥.但不可多食,否则使人腹胀气满.
慈姑
【释名】生长在江湖及近水河沟的砂石中,叶如剪刀,颜色深青绿.每丛有十余茎,茎上分枝,开白花,四瓣,蕊呈深黄色.根像杏大小,白色光滑.
【性味】味甘,性寒,无毒.
【功效主治】主治百毒,产后血瘀,攻心欲死,难产胎盘不出,捣汁服.但不可多食,可发虚热及肠胀痛,痔漏等症,致白带多,长疮疖.
叶
【功效主治】主治诸多疮肿,小儿丹毒,捣烂涂于患处即可消退.又可治蛇、虫咬伤,捣烂擦患处.调蚌粉,可去痒消痱.
