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第16章 比试

书名:女总裁的上门女婿 作者:西山老贼 本章字数:2484

更新时间:2020年02月27日 12:12


 “我不同意!”

  

  几乎是在裁判刚刚宣布完规则的同一时间,苏暖当即凤目微睁,眼含薄怒道。

  

  “如果是比赛规则有限定只能使用一把菜刀,那为什么事先就不通知到位,反而要等到双方都已确认完刀具后才来宣布呢,这对于一场比赛而言,未免有失公允!”

  

  没想到苏暖竟会在这个时候发表反对意见,而且站在的还是自己对头那一边。

  

  这让岳霆轩愤怒之余,嫉妒之情更是如野火丛生,难以扑灭。

  

  “师妹,话可不能这么说,陆庭轩先生乃是我们柳城最负盛名的美食评论家,曾参与过省城唯一那家米其林三星餐厅的星级评定,有他做本次比赛的裁判,无论公平性或是公开性,那都是值得信赖的。”

  

  说到这里,岳霆轩顿了顿,又故意看了叶诚一眼,得意道。

  

  “再说这不是他自己刚才说的么,要用那把菜刀让我们见识一下,什么叫真正的刀功,是他自己非要作死的,又如何能怨得了旁人呢?”

  

“岳师兄,你...”苏暖以一种难以置信的眼神看着岳霆轩,万没想到,这样一番话竟会是从当初那个温良谦恭的同门师兄口中说出。

  

  “无妨。”叶诚拍了拍苏暖的柔软香肩,一脸淡然。“在真正的实力面前,一切阴谋诡计皆是虚妄,他们既然如此着急想要自取其辱,你又何必拦着他们呢?”

  

  “哼,真是癞蛤蟆打哈欠,好大的口气,要是连把破菜刀都赢不了,那我钟文也算是白在餐饮界混这么些年头了!”钟文反唇相讥道。

  

  叶诚撇撇嘴,懒得去理会钟文这番无聊的言论,径直走向自己的案桌前,不紧不慢地便开始准备起来。

  

  见得叶诚如此态度,钟文就更是心中来气。

  

  许是心里憋了气迫切地想要在众人面前证明自己一把,许是单纯的只是想炫一下技。

  

  在来到自己的案桌前后,只见钟文双手用力往桌面上一拍,桌上的菜刀及食材便皆被震飞至空中。

  

  紧接着,钟文以精准而又飞速的手法抓住停滞在空中的刀柄,在“唰唰唰”划出几道银光后,当空中的食材受重力牵引重新跌落桌面时,已然是被均匀地细分成了数块。

  

  尽管各自散落的位置稍显杂乱,但仅凭这一手华丽的空中切分的刀法,便能证明钟文的刀功确实不俗。

  

  反观叶诚这边,却是稳扎稳打地在对食材进行处理,虽让人挑不出有任何的毛病在,却也谈不上出彩二字。

  

  两方表现一经对比,钟文这边登时就赢得了满堂喝彩。

  

  “好!”

  

  “果然是名师出高徒啊,钟文先生不愧是英伦首席御厨奥尔森的弟子,单凭这一手刀法,怕是就足以登堂入室了吧?”

  

  “没有金刚钻别揽瓷器活,苏威尔幕后的那位大人物那是何等眼光,如此高明的人物亲自聘请回来的主厨,岂能是庸才?”

  

  受现场气氛影响,苏暖双手不禁微微握紧,为叶诚担心起来。

  

  钟文花哨的开局表演,叶诚自然是用余光瞥见了,但却没有丝毫放到心上去。

  

  因为对于厨师而言

,刀功一直以来都是非常看重基本功的,尤其是在与人正式比拼刀功的时候,哪怕只是稍有差池,都会造成葬送全局的严重后果。

  

  所以钟文的那几刀,充其量也就是个花架子罢了,中看不中用,至少在叶诚看来,就至少有两刀,已经因为没找准受力点与空中失衡的关系,造成了切面与预定轨迹的偏差。

  

  除此外,食材从空中跌落回桌面时所造成的冲击力,也会对食材内部纹理结构产生影响。

  

  “不过,瞧这家伙谨慎的作风,应该也不至于会犯下这种低级失误吧?”抽空扫了眼对面一脸自信表情的钟文,叶诚心中若有所思道。

  

  果然,在一帮外行人的叫好声中,钟文先是将出现了问题的食材全部处理掉,再用剩下的食材进行创作。

  

  整个过程非但没有半点之前那种花哨的表演,反而是相当的沉稳老练,简直可以说是教科书级的食材处理教学。

  

  由此,可猜测钟文的目的可能有两个,一是在噱头上赚足眼球,以挽回自己损失的名誉与遭受的质疑,其二,便是故意用这种华而不实的手法来麻痹对手,遮掩自己的实力。

  

  “嘿,为了赢下这场比试,倒也真是难为他如此煞费苦心了啊!”哂然一笑后,叶诚便不再关注钟文那边的情况,转而专心致志于自己这边的食材处理。

  

  删、解、浸、掸、切丁、刨丝、滚刀块、卧刀片……

  

  双方皆是运用各种食材处理技巧,一丝不苟地沉浸在自己的世界里。

  

  “嘀嗒、嘀嗒……”

  

  随着时间一分一秒的过去。

  

  许是受到两位选手的情绪影响,整个苏威尔西餐厅内皆是一片静谧无声。

  

  所有人都是屏息静气关注着两位选手的动作,生怕发出一丁点声响就会影响到对方。

  

  最终。

  

  “叮”的一声划破了场间的平静。

  

  是叶诚率先按响了他案桌前的响铃,代表着他先一步完成了自己的作品。

  

  不过紧随其后不到一秒钟的功夫,钟文也按动了响铃,看其满脸洋溢着的得意笑容,估计是对自己这次的成果相当满意,甚至还不忘冲着叶诚投去一个挑衅的眼神。

  

  “姓叶的,你可做好向我与岳兄二人磕头认错的准备了?”

  

  叶诚淡然一笑:“你就对自己这么有自信?”

  

  “哈哈哈……”钟文大笑。“我也不怕实话告诉你,我今天的发挥,就算是比之巅峰也尤胜数分,如此成果,莫说是你了,就算是我老师奥尔森来了,我也有绝对的信心能赢他!所以,今天这场比赛——”

  

  “我赢定了!”

  

  瞧着钟文这副胜券在握的样子,叶诚嘴角弧度似笑非笑:“钟主厨话可别说得太满,你又怎知,以奥尔森那小老头的那点微末厨艺,就一定能赢下我呢?”

  

  见叶诚模样如此年轻,且双手与身材都不像是经常下厨的样子,所以钟文压根就不信叶诚能拥有胜过英伦王室首席御厨的高深厨艺,仅当对方这是在故弄玄虚。

  

  便不屑地哼了一声:“多说无益,咱们手底下见真章就是,我就不信你能赢!”

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