更新时间:2018年08月29日 09:32
也是有过男朋友的,但让他出来逛个街简直比登天还难。试戴的东西不管什么都说好看,态度一贯敷衍的不行。久而久之崔想容就不叫他出来了,自己工作又忙,最后顺理成章的分了。
崔想容尊重对方的爱好并适时提出意见,是相处过程中很重要的一环。
最终他们在街上找到一家很不错的店面,地处小镇最繁华的街道十字路口处。
那家原本也是个开餐馆的,刚好厨房设施齐全。据说因为老板手艺不错,生意一直很好。这不,这些年赚了不少钱,打算举家搬去京城,刚好就空出来了这家店。
崔想容跟贺渊进去看了一下,挺大的店面,一次坐个几十个人不成问题。
而且老板急着走,他们很快就谈妥了,当场买下了这家铺子。
没过多久,镇上就多了一家名为“小崔面馆”的凉面店。
崔想容本来想跟贺渊商量着改个名字的,但是贺渊觉得镇上的人都认“小崔凉面”的摊子,算是“老品牌”了。就提议不用改名字,直接把“凉面”换成“面馆”就好了。
崔想容想想也是,就直接用了原来的名字。
“小崔面馆”刚开张那几日也是跟原来崔想容摆摊一样,先搞几天活动,只是力度更大一些。门口也放上鞭炮,扯上红绸缎,敲锣打鼓好不喜庆。
开店后,崔想容招了好多个厨师,教给他们凉面的做法。她自己便清闲了下来,平时就记记账,时不时去找贺渊谈论些新的想法。
崔想容主要是觉得这么大一个店,只做凉面的话,有点太单调了。她开始怀念起上辈子吃过的凉皮。
崔想容自己是不会做的,便去小崔面馆的厨房里问那些厨师。
她大概描述了一下凉皮的特点:乳白色,有弹性,嚼着有点韧性。厨师大多表示不会做,也有一个厨师说自己好像见过,可以尝试一下。
崔想容就给了那个厨师时间让他好好研究,自己也凭着以前的记忆,时不时给他出出主意。
没过两天,凉皮被那厨师研究出来了。他们用拌凉面的方法,把凉皮也拌上,尝着味道也是相当不错。
很快贺渊也被叫过来,尝试新的菜品。
贺渊之前自是没吃过这东西的,也觉得无比新奇,刚好味道也不错。于是小崔面馆单调的菜单上终于多出了一项东西。
贺渊也表示,以后如果再有新菜可以不用跟他打招呼,这些都交给崔想容做主。
崔想容每天又让厨房煮上一大锅绿豆汤晾上,买凉面或者凉皮都额外送一碗绿豆汤,清凉解渴。一时间小崔面馆好评如潮。
除了真的是来吃面的以外,也有同行恶意来挑事。
一日,贺渊来店里找崔想容,刚走进店门就听见有一个桌上的客人毫不客气地大声喊道:“小二呢?我点的凉面怎么还没好,你们是怎么做生意的?”
此时正值高峰期,来店里吃面的人很多,之前煮好的面用完了,要做凉面还得现煮面。
这人凶神恶煞的,一看就不好惹。
崔想容怕小二搞不定他,就亲自出马。
“不好意思,这位客官,现在面还在煮,麻烦你稍等一下。”
那人听了这话,一拍桌子道:“你们开门做生意就这个态度?让老子等了这么久,一句不好意思就完事了?”
崔想容忍下骂他的冲动,心平气和地讲道理:“一个锅就那么大,煮出来的面也有限。虽是凉面,但煮出来放久了味道也会变的,小店一向以客人的利益为先,所做不足处还请这位客官多多包涵。”
那人本就是来砸场子的,又怎么会包涵。
他气冲冲地站起来,抬脚就准备踢桌子。
此时贺渊快步走过来,一把将人推了一个踉跄,转头对崔想容说:“这样的人,还跟他讲什么道理?”